Беру самое дешевое МЯСО и готовлю праздничное блюдо. Вместо колбасы!

Готовил эту мясную закуску между делом, в приготовлении ничего сложного! И да, брал самое дешевое мясо, какое сейчас можно купить. Получается праздничная закуска, отличная мясная нарезка, будем готовить на Новый год вместо колбасы!

Ингредиенты:

  • свиная голяшка 2 шт
  • лук 1 шт
  • смесь кореньев или морковь
  • зелень петрушки
  • чеснок 3 зуб
  • маринованные огурцы 2-3 шт
  • соль, черный перец по вкусу
  • желатин 10 гр на 500 мл бульона (по желанию)

Приготовление:

В видео.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кудряшки-Вкусняшки